Organizacja ślubu i wesela to projekt, który można nazwać śmiało nie tylko bardzo życiowym, ale nade wszystko kompleksowym. Ta kompleksowość – choć może lepiej nazwać ją nawet złożonością – jest tak wielowymiarowa, że niejednokrotnie przyprawia przyszłych Państwa Młodych o przysłowiowy ból głowy. I to już w kwestii wyboru bardzo istotnej sprawy, jak sale weselne. Która spośród nich mogłaby stać się miejscem przyszłej zabawy w dniu ślubu?
Zanim Narzeczeni zdecydują się na wybór konkretnego miejsca, najczęściej zwiedzają potencjalne sale weselne niemal jak turyści zwiedzają uliczki w czasie wakacji. Niezwykle rzadkim jest, aby pierwsza odwiedzona sala weselna była tą, na którą Narzeczeni się zdecydują. Najczęściej Młodzi przeglądają przez długie godziny w katalogach to wszystko, co mieści się pod hasłem „sale weselne”. Uwzględniają przy tym odległość od planowanego miejsca zawarcia ślubu a także od miejsca, gdzie mieszkają. Po lekturze katalogów typują kilka miejsc, po czym sprawdzają – głównie w Internecie – jakimi opiniami cieszą się (bądź martwią) dane sale weselne. Pyta się też przyjaciół i znajomych, czy coś słyszeli o danych salach weselnych i co mogą na ich temat powiedzieć. Dopiero po tych początkowych teoretycznych etapach można wyruszyć w drogę, by praktycznie zweryfikować wybrane miejsca na wesele.
Czynniki decydujące o tym, że sale weselne odpowiadają – bądź nie – naszym kryteriom są zmienne. Jednym z nich jest pora roku. W lecie sale weselne powinny bowiem być wyposażone w klimatyzację. Praktycznie zawsze sale weselne muszą spełniać kryterium przestronności, z uwzględnieniem liczby zaproszonych gości. Przy dużej ich liczbie – ok. 200 osób – najlepiej wybierać sale weselne balowe. Jeśli zaś zaproszeni goście to najwyżej 100 osób, wtedy powinny wystarczyć sale weselne kameralne, bardziej przytulne i swojskie.
Te kryteria można uznać za użyteczne, ale jest jeszcze jedno kryterium – ogromnie ważne. To samopoczucie Państwa Młodych. Trudno określić, od czego tak naprawdę zależy to, że mogą oni powiedzieć, że konkretne sale weselne mają to ‚coś’, czego nie mają inne. Faktem jest jednak, że mogą oni poczuć taki szczególny ‚pociąg’ do konkretnego miejsca. Nie powinno się go ignorować. Co więcej, czasem bywa decydujący i dzięki temu temat „sale weselne” można uznać za szczęśliwie rozwiązany.